Godis, läsk, kakor, glass — det smakar ljuvligt, men varför säger vuxna att man inte ska äta för mycket? För ett barn i 4–8-årsåldern kan socker vara svårt att förstå utan att det blir tjat. Här är hur du pratar om det.
Vad är socker?
Socker är ett sött ämne som finns i många saker — naturligt i frukt och mjölk, och tillsatt i godis, läsk och kakor. Säg så här:
"Socker är som turboraketer för kroppen. Du blir snabbt pigg — men sen tar raketen slut, och då känner du dig tröttare än innan."
Kroppen använder socker som bränsle. Lite socker behöver vi för att tänka och röra oss. Men för mycket gör att kroppen får jobba hårt.
Vad händer när du äter socker?
När sockret kommer ner i magen tar kroppen upp det snabbt. Det åker ut i blodet och ger en plötslig energistöt. Sen kommer "kraschen" — du blir trött, hängig och kanske lite gnällig.
- Tänderna gillar inte socker — det skapar små hål.
- Hjärnan blir lite förvirrad av snabba upp- och nergångar.
- Magen kan kännas konstig om det blir för mycket på en gång.
Bra socker och tråkigt socker
Det finns socker som kommer naturligt i mat — frukt, bär och mjölk. Det är okej och ger samtidigt vitaminer och fibrer. Sen finns det tillsatt socker — det som är inblandat i godis och läsk. Det socker behöver kroppen mycket mindre av.
"Sockret i ett äpple kommer med vitaminer och vatten — det är som en hel måltid. Sockret i en kola kommer ensamt — och då måste kroppen jobba ensam med det."
Roliga fakta att dela
- En vanlig läskburk kan innehålla 8–10 sockerbitar.
- Människan smakar sött först av alla smaker — bebisar älskar sött från första dagen.
- I gamla tider var socker så dyrt att det förvarades i låsta skåp — bara rika hade socker.
- Bakterierna i munnen älskar socker — det är därför vi borstar tänderna.
Hur pratar man om godis hemma?
Gör det till regler istället för förbud. Förbud gör godiset bara mer lockande:
- Bestäm en lördagsgodisdag så barnet vet när det är dags.
- Låt barnet välja själv — det blir då en egen sak, inte en strid.
- Sätt godis i en skål istället för att äta direkt ur påsen.
- Drick vatten till — det skyddar tänderna.
- Borsta tänderna efter, eller åtminstone skölj med vatten.
Att tänka på
Socker är inte farligt i sig — det är mängden som spelar roll. Lite socker då och då skadar ingen. Det viktiga är att vardagen inte är full av det.
I Kluriko-spelet Magen — Magsyran får barnet följa med ner i magen och se hur kroppen jobbar med olika sorters mat. När man förstår vad som händer på insidan blir det lättare att lyssna när vuxna säger "lagom är bäst".